為什么網(wǎng)上的白酒都是高度酒?
是因為人們的消費習慣高度白酒消費者較多，低度白酒消費者相對較少。對于那些享受美酒的人來說，高度酒更值得喝，很多人追求極致的口感和香味，對白酒的要求也更高，特別是一些行家和老酒鬼，很喜歡喝高度酒，這就是近幾年高度酒越來越熱門的一個原因。
什么高度白酒好?
北京紅星二鍋頭53度藍盒 紅星二鍋頭在很多人眼里一直是“廉價酒”的代名詞，實際上這種來自北京的清香型白酒，是因為歷史原因，為了讓大眾都能喝到好酒，早期國家規(guī)定紅星二鍋頭的售價不得過高造成的，其實紅星二鍋頭的品質是經(jīng)得起酒友們長期的檢測的。
高度酒與低度酒的區(qū)別?
高度酒和低度酒的區(qū)別在于酒精含量的多少，高度酒的酒精含量要明顯高于低度酒。一般來說，白酒的度數(shù)在40度以上稱為高度酒，40度以下稱為低度酒。 高度白酒多為糧食釀造，它口感純厚，留香持久。高度酒因為度數(shù)比較高，所以入口的時候會比較辣。讓人覺得難以下咽。但是高度白酒進入人體之后會隨著汗液蒸發(fā)，對身體傷害比較低。 低度白酒多為食用酒精勾兌，由于度數(shù)較低，容易入口并且喝完之后沒那么容易醉。但是低度白酒進入人體之后，水會隨著尿液排出，而酒精留存在體內(nèi)時間較長，代謝較慢。 對于高度白酒和低度白酒的選擇可以根據(jù)場景來選購，平時如果自己喝當然選擇高度白酒，沒那么傷身體。如果是為了聚會喝酒，可以選擇低度白酒，容易入口沒那么容易喝醉。 不管是高度酒還是低度酒都要適量，大量飲酒對身體有害，特別是對肝臟損害較大。
高度酒與低度酒的區(qū)別?
高度和低度灑有釀造工藝上的區(qū)別高度酒蒸餾酒質更佳穩(wěn)定，更適合長期存放，而低度在工藝上，口感上，年份上，都沒有高度酒濃厚和強勢刺激感，
高度白酒是多少度?
41度及以上，高度酒酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質白酒必須有適當?shù)馁A存期。濃香型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；清香型酒貯存期為一年左右，醬香型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。
高度白酒歷史?
屬于蒸餾酒的白酒或出現(xiàn)在元朝，因為與發(fā)酵酒不同的是，白酒還需要經(jīng)過蒸餾的工序，而這是從蒙古人傳到中原的技藝，原來的音名叫“阿刺吉”，這在忽必烈的飲膳太醫(yī)忽思慧的《飲膳正要》中有明確記載。 明代藥物學家李時珍曾在《本草綱目》中記載：“燒酒非古法也，自元時始創(chuàng)，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器盛取滴露，凡酸敗之酒皆可蒸燒?！倍宕摧鸵苍凇兜岷Ｓ莺庵尽分姓f:“蓋燒酒名酒露，元初傳入中國， 中國人無處不飲乎燒酒。
